44歳で脱サラし新規就農  自称「アスパラ王子」独自の手法で販路開拓、規模拡大に情熱を注ぐ
1 : 2020/09/17(木) 10:55:41 ID: oq0Kb6ii0●.net

北上市相去町の畑で、北上特産のアスパラガスの生産に励む石井建一さん(47)。44歳で脱サラし新規就農。「アスパラ王子」を名乗り地元でのアスパラ販売と知名度アップに努め、独自の手法で販路開拓、規模拡大に情熱を注ぐ。

 市内で生命保険の営業をする中、「農業はやめる人が多い分、チャンスがごろごろ転がっている。北上で生きていくため」と就農を決意。
とはいえ自身、農業経験はなく地元出身でもないため農地や農機具、ノウハウもなく、まさにゼロからの出発だった。

 退職後、半年ほど市内の各農家を訪ね、知人の紹介で後継を探していた相去町のアスパラ農家から農地、農業用機械・機具、栽培中の露地のアスパラ株を譲り受け2017年に就農。
北海道や九州に出向き、先進農家からアスパラ栽培のノウハウを学んだ。

 「土地柄や規模によってやり方はさまざまだが、露地だけでは収益に結びつかない。ハウスで栽培できれば道がある」と思い立ち、ハウスの資材をスタッフと共に調達し自分たちで組み立てて経費を削減。
一方、「土づくりが一番」と堆肥づくりの専門家と共に土壌分析し、施肥にも人一倍こだわった。

 就農当初に定植した苗も生長し、3年目から収穫が始まった。引き継いだ露地に加え19、20年にはハウスを合わせて5棟建て、雑木林はトウモロコシ畑に変えた。
アスパラの収量は毎年1・5倍ずつ増え、4年目となる今年は年間5トンほどに上る見込みだ。

 アスパラは鮮度が命。取れたてをすぐ、その場で取引する直売が鮮度、コスト面で最も優位性が高い。自ら相去町の住宅街にチラシをポスティングし、地道に足で売り込んだ。
「北上はアスパラの産地でありながら、地元住民には十分行き渡っていない。まずは地元の人に食べてもらいたかった」と狙いを語る。

 来場者に収穫作業を撮影してもらい、それがインターネット交流サイト(SNS)で広がった。ギフト向け注文は着実に増え今やネット販売、ふるさと納税返礼品、給食、農協など販路は多岐にわたる。

 コストを抑え販路拡大し、新規就農などの助成金を合わせても就農から3年間の収支はほぼ均衡。
自らの生活費まで賄うには至らなかったが「『食べておいしかった』『こんなアスパラ見たことがない』と言われ、いけるかなと思った」と手応えを感じたという。

 4年目となり「ハウスの収量も見込めるようになり、販売面も思い通り順調にきている」と確信。アスパラの魅力を広げる「アスパラ王子」の挑戦はこれからも続く。

3 : 2020/09/17(木) 10:57:39 ID: l3V/Lmhk0.net
俺の股間のアスパラは大きくなりすぎて売り物にならないよ
アスパラというよりタケノコかな
7 : 2020/09/17(木) 10:58:38 ID: BcB0po2U0.net
そして収穫間際に根こそぎ盗まれる
10 : 2020/09/17(木) 11:00:40 ID: aFurdOS80.net
たまたまこの3年間、台風の通り道じゃなくて
幸運だったんだな
11 : 2020/09/17(木) 11:02:20 ID: j5kUkI3i0.net
最近は知らんけど昔と変わらず丁稚期間有って新規参入拒みまくってるなら
農協か地元有力農家潰さん限り無理だよ
ID: H6tI74Ze0.net
>>11
一次産業はみんなそんなだな
ID: lmj4WlGN0.net
>>11
安易な気持ちで農業や酪農はじめて途中で投げ捨てるみたいな者を参入させないための研修期間。む
12 : 2020/09/17(木) 11:05:15 ID: siQyWny30.net
遅いななにもかも
16 : 2020/09/17(木) 11:07:06 ID: P5N7nZXB0.net
おしっこ臭そうだな
ID: gcx4QQET0.net
>>16
なんとも言えないゴム臭いような臭いがするよな!
18 : 2020/09/17(木) 11:10:41 ID: YOycHHT00.net
出る釘は潰されるか
19 : 2020/09/17(木) 11:12:26 ID: zvTPOKBb0.net
アスパラ株を貰えたのは最大の価値だな
俺も完全無からの就農組だけど、アスパラは4年目でやっとで15mまで増えただけ
全然カネにならない
20 : 2020/09/17(木) 11:15:15 ID: zvTPOKBb0.net
>>2
俺は800万から初めてもうダメだ
やっとでプラマイ0にできたけど、資金も0だ
新規就農したい奴は自己資金は温存してカネは借りろ
誰にも頼らないぜ!と自己資金でやるときつい
ID: UhrsE68Q0.net
>>20
農業は基本的にボランティアだもんなぁ
日本で農業が儲かるのなら大手企業が参入しないわけがない
ID: A4FkkOep0.net
>>20
なんか金言のような気がする
21 : 2020/09/17(木) 11:15:59 ID: pzseeS+m0.net
>一方、「土づくりが一番」と堆肥づくりの専門家と共に土壌分析し、施肥にも人一倍こだわった。
まあここまで資金があるなら
26 : 2020/09/17(木) 11:19:06 ID: fx7y880K0.net
自分で販路拡大してるのはすごいな
27 : 2020/09/17(木) 11:20:44 ID: J1ymW3QY0.net
アスパラエースでやり抜こう
28 : 2020/09/17(木) 11:21:23 ID: +jfwawf80.net
千葉のあそこみたいにやらないと無理だろ
風土村やってるグループ
29 : 2020/09/17(木) 11:24:10 ID: ablqife10.net
俺も病気で仕事クビになったからとりあえず今年から庭で野菜作り出したよ。
多少身体も動かせるし成長する作物を見れば気分も晴れるし、収穫すれば美味しい。
今も大根種まいて順調に育ってるし、にんにくとらっきょうと絹さやとサニーレタスの畝作って植え付けの準備してる。
障害年金も支給されるようになって若干金銭的不安も解消されたし
仕事してたときに初心者向けセット買って詰んでたレザークラフトも始めたわ。
田舎で引き篭もって野菜と趣味で生きようと思う。
ID: uL8kCGSZ0.net
>>29
田舎だと病院探しとかが大変だから、病院に近い所が良いよ
ID: UhrsE68Q0.net
>>29
田舎の土地かった人が良く猪にほじくり返されてるけど、どのあたりの土地なら獣害にあわないですむんだろう
30 : 2020/09/17(木) 11:25:01 ID: YOycHHT00.net
実家が農家だったけどマジ休みないからな
31 : 2020/09/17(木) 11:26:23 ID: zvTPOKBb0.net
>>17
それは全くなかったよ
最初は農地改良委員?の得体のしれないジジィが管理費払えと来たけれど、
役所に問い合わせたら払う必要ないと言われたし、
もの珍しくて人が来るのは最初の一年で、あとは接点すらないよ
ID: 8TWX1SdE0.net
>>31
アスパラ以外も作ってるの?
アスパラだけだと最初の2年は無収入?
ID: ZBKrZVpb0.net
>>31
100gいくらぐらいで卸してるの?
35 : 2020/09/17(木) 11:32:02 ID: fjoKSUDk0.net
就農当初に定植した苗も生長し、3年目から収穫が始まった。

これな
アスパラって三年たたんと収穫できるようにならんのよね
それまで何やって食ってくかって話で、
助成金貰っても多分時間のあるときは農業以外の仕事やって冬はどっか出稼ぎ行ってたはずだよ
そんな甘くはないのでは
ID: S3ZBhWBH0.net
>>35
一応は収穫はできる。
しかし、小さいし3〜5年目が一番なるので目先の欲をとらずに3年目から収穫するのが一番利益がでる。
40 : 2020/09/17(木) 11:36:30 ID: uL8kCGSZ0.net
>>34
農協で頼んだ商品と違う高額商品が来たので返品・返金の話をしたら断られる世界見たいだからな
その人はお偉いさんと話し合いをして、何とか返金だかして貰えたけど、すげー業界と思ったよ
ID: YOycHHT00.net
>>40
特殊権益w
41 : 2020/09/17(木) 11:39:15 ID: 74VhBMMl0.net
スイカだかメロンだかやってるところが
農薬撒かれて全滅したのあったな
46 : 2020/09/17(木) 11:41:26 ID: zvTPOKBb0.net
>>39
アスパラは将来の財産と思い植えたの
今年は結構種が採れているから来年からは倍々で増える予定

農協には加盟?加入?していないから、
直販のため少量で多品種栽培
ひとつの品種が一回の販売で3〜5千円利益の量
5から6品種を揃えられるよう野菜の種類を選択
今はオクラが山ほど採れてるよ
ID: 8TWX1SdE0.net
>>46
ありがとう
直販って自分で営業かけて取引先増やすって事だよな
大変そうだ
58 : 2020/09/17(木) 11:54:45 ID: xERQRj0n0.net
おれのはマツタケだから
60 : 2020/09/17(木) 11:56:46 ID: 3YOcujFN0.net
最近アスパラ収穫ロボットが出来たってニュースは見たな
従量課金制らしいけど
61 : 2020/09/17(木) 11:57:00 ID: HNP3KvKC0.net
>>50
一本が500円なの?太くね?何本か束ねた状態かな
ID: zvTPOKBb0.net
>>61
そう、一本の太さ
アスパラは太ければ太いほど高価にできるの
だから採る量を制限したりして太いのを作るの

ちょうど今の時期にも1cmくらいのが採れるけれど、
もう種用に大きくする必要もないしそれは自家消費
本当においしいと思う
62 : 2020/09/17(木) 11:59:03 ID: zvTPOKBb0.net
とにかく農業は資金が全てだ
畑も無く完全ゼロから始めるのなら、カネカネカネカネ、、、、、
既存農家のように補助金は当然もらえないからな
正直、今後どうしていいのか俺もわかんね
もう後戻りできない
63 : 2020/09/17(木) 11:59:21 ID: Ig7ZtJrn0.net
最終的には盗まれるんか
71 : 2020/09/17(木) 12:09:33 ID: jjwFspIw0.net
オクラって利益でるの?
72 : 2020/09/17(木) 12:10:11 ID: P5o1AGcA0.net
子なのか…

引用元:https://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1600307741/l1000